Create the pinsa as you want it starting from the base (focaccia)

Mozzarella, gorgonzola, pere, noci

Squacquerone, tonno, pomodorini, rucola

Squacquerone, prosciutto crudo, mozzarella, pomodorini

Mozzarella, funghi porcini, salsiccia, provola affumicata, peperoncino

Mozzarella, salsiccia, friarielli

Mozzarella, gorgonzola, emmenthal, provola affumicata

Mozzarella, porchetta di Ariccia, provola affumicata, pepe

Mozzarella, lardo di Colonnata, patate al forno, rosmarino

Stracchino, roast beef, cipolla caramellata, pomodorini, rucola

Mozzarella , Mortadella , Granella di pistacchio